Vini ad agosto: Maturazione e affinamento nelle tenute più esclusive d’Europa

Sette eccezionali cantine in Germania, Francia e Italia che uniscono esperienze enologiche eccezionali e un lusso discreto:

Per gli amanti del vino, agosto non è un mese estivo qualsiasi: è quel momento sospeso tra la maturazione e la vendemmia, tra tranquille passeggiate tra i filari e degustazioni di annate straordinarie. Nelle cantine regna ancora la quiete prima della raccolta, mentre le vigne iniziano a mostrare i primi segnali della nuova vendemmia. Per i viaggiatori amanti del lusso, la fine dell’ estate è il momento ideale per visitare alcune delle cantine più esclusive d’Europa, molte delle quali facilmente raggiungibili con jet privati o elicotteri. 

Germania

Weingut Schloss Johannisberg – Rheingau 

Un luogo leggendario: da oltre 900 anni su queste colline si coltiva il Riesling. Questa tenuta si affaccia sul Reno e offre visite private alle cantine, degustazioni esclusive nella torre e cene gourmet con vista sui vigneti. 

  • Aeroporto di arrivo: Francoforte sul Meno (EDDF), a circa 45 min in auto con trasferimento privato 
  • Elicottero: Eliporto in loco o pista di atterraggio su una collina vicina disponibile 
  • Da non perdere: Degustazioni verticali di annate speciali in una sala privata nella torretta con vista panoramica 

VDP Weingut Dr. Loosen – Mosella 

VDP Weingut Dr. Loosen – Mosella vineyard

Ernst Loosen è uno dei produttori di Riesling più apprezzati al mondo. I suoi ripidi vigneti della Mosella producono vini Grosses Gewächs (GG) di grande struttura e straordinaria precisione. Sono molti i collezionisti che visitano la cantina per una degustazione privata di annate particolari, spesso accompagnati dal produttore in persona. 

Aeroporto di arrivo: Francoforte-Hahn (HHN), a circa 1 ora di distanza 

Elicottero: Su richiesta, è possibile atterrare su un campo adiacente 

Da non perdere: Degustazione di vini GG in edizione limitata, presentati personalmente da Ernst Loosen 

Francia 

Champagne Krug – Reims 

Krug è una delle maison di Champagne più prestigiose in assoluto. Gli ospiti possono partecipare, solo su invito, a visite private delle cantine, raffinate degustazioni e cene eleganti nelle antiche cantine in gesso. 

Two glasses of champagne being poured in a French vineyard

  • Aeroporto di arrivo: Aeroporto di Châlons-Vatry (LFOK), a circa 45 min in auto con trasferimento privato 
  • Elicottero: Atterraggio in loco disponibile previo accordo 
  • Da non perdere: Abbinamenti gastronomici con Krug Grande Cuvée, curati dagli Chef Ambassador della maison 

Domaine de la Romanée-Conti – Borgogna 

Vineyard in Burgundy at sunset

Una destinazione iconica. La tenuta Romanée-Conti coltiva alcuni dei vigneti più ambiti al mondo. Le visite, rigorosamente su invito, offrono un accesso privilegiato all’universo esclusivo dei Grand Cru, pensato per collezionisti esperti e appassionati raffinati. 

  • Aeroporto di arrivo: Aeroporto di Digione-Borgogna (DIJ), a circa 35 km di distanza 

  • Elicottero: Atterraggio possibile all’eliporto del castello adiacente 

  • Da non perdere: Degustazioni verticali personalizzate per investitori di vino e grandi esperti. 

Italia 

Luce – Montalcino, Toscana 

5. Luce – Montalcino, Toscana at sunsetUn connubio sublime tra tradizione secolare e innovazione d’eccellenza. Frutto della straordinaria collaborazione tra la rinomata famiglia Frescobaldi e il leggendario Robert Mondavi, la Tenuta Luce dà vita a vini Supertuscan audaci e raffinati, immersi nel cuore autentico di Montalcino. Qui, l’esperienza si fa intima e coinvolgente: visite private conducono attraverso la sala di vinificazione, la barricaia e la storica bottaia, per culminare in una degustazione esclusiva delle annate Luce, Luce Brunello e Lux Vitis, il tutto avvolto dall’incanto senza tempo delle dolci colline toscane. 

  •  Aeroporto di arrivo: Aeroporto di Grosseto (GRS), a circa 45 minuti in auto
  • Elicottero: Disponibile, su richiesta, un punto di atterraggio nelle vicinanze
  • Da non perdere: Visite guidate seguite da degustazione privata nella storica bottaia, con abbinamenti di piatti della cucina toscana di stagione.

Donnafugata – Pantelleria, Sicilia 

Pantelleria è selvaggia, vulcanica e quasi mistica. Su questa isola remota, Donnafugata coltiva uve Zibibbo su antichi terrazzamenti in pietra e produce il leggendario vino da dessert Ben Ryé. Agosto è il mese ideale per degustazioni al tramonto con vista sul Mediterraneo. 

  • Aeroporto di arrivo: Aeroporto di Pantelleria (PNL), a circa 20 minuti in auto 

  • Elicottero: Su richiesta. Disponibilità variabile 

  • Da non perdere: Degustazioni al tramonto tra le vigne di Zibibbo con musica dell’isola e prelibatezze locali 

Marchesi Antinori – Chianti Classico, Toscana 

Marchesi Antinori – Chianti Classico, Toscana

Dove il patrimonio incontra l’architettura. Questa celebre tenuta offre tour privati, degustazioni di Solaia e Tignanello e una visita al prezioso archivio della famiglia Antinori, talvolta con la guida di un membro della famiglia. 

Aeroporto di arrivo: Aeroporto di Firenze-Peretola (FLR), a circa 45 minuti in auto con conducente 

Elicottero: Eliporto in loco, disponibile su richiesta 

Da non perdere: Cantina con un’affascinante architettura e degustazione con vista panoramica sui vigneti 

L’essenza di agosto 

Il vino in agosto è una promessa di gusto, eleganza e momenti indimenticabili. Dal Riesling della Mosella, al Grand Cru della Borgogna, fino al Passito di Pantelleria. Queste tenute, con i loro vini di fama mondiale, sono la meta ideale per un viaggio in aereo o in elicottero. 

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